海南省茶葉學會于10月16日在??谂e行了大型科普飲茶公益活動,本次活動在海茶協(xié)幽蘭茶藝教室舉行,對國內(nèi)30多種典型特征茶葉開湯品鑒和講解、辨識、發(fā)放茶知識小冊子及聞香識別互動環(huán)節(jié)。活動一經(jīng)推出報名火熱,到場人數(shù)一共100余人。
全國各地茗茶解析
本次活動中,資深茶人王振謙講解全國六大茶類各地茗茶的典型特征。
茶樣辨識與審評
大家在專業(yè)評茶員的帶領與指導下對來自全國各地主產(chǎn)區(qū)30多個具有典型特征的茶葉實物樣品進行辨識。
然后按照國家標準進行開湯審評,深入了解每個茶品的品質(zhì)特征。